<sup id="co82c"><div id="co82c"></div></sup><rt id="co82c"></rt>
<acronym id="co82c"><div id="co82c"></div></acronym>
<rt id="co82c"></rt>
<acronym id="co82c"><div id="co82c"></div></acronym>
葉片肥壯才好喝!信陽毛尖商城高山茶標準發布
浉河港官網-正宗原產地信陽毛尖、信陽白茶、信陽紅批發首選 / 2020-12-02 / 瀏覽次數:481

作為信陽毛尖中的一匹黑馬,信陽商城高山茶近年來顛覆了人們對信陽毛尖“小、渾、淡”(芽小、湯渾、味淡)的認知,深受資深茶友追捧。

12月1日,信陽商城縣人民政府新聞辦公室召開《商城高山茶》團體標準實施新聞發布會,請茶葉專家對該標準進行了解讀。

因為葉片肥壯,商城高山茶才好喝

與常規信陽毛尖不同,商城高山茶以“芽頭大,湯色清,味道濃,耐沖泡”著稱,在茶行業享有獨特優勢。為保護和推廣商城高山茶獨有的優異品質特征,規范和傳承制作工藝,提高產品市場競爭力,《商城高山茶》團體標準自12月1日起正式實施。

“在座很多是生產茶葉的老板,拜托你們不要再誤導說商城高山茶好喝不好看了,它正是因為葉片肥壯才好喝?!鄙坛强h其鵬有機名茶場董事長周其鵬向與會的茶企代表們說。

“信陽毛尖外形緊秀細圓,湯色嫩綠明亮,商城高山茶外形緊細圓直,湯色清澈明亮?!毙抨栟r林學院茶學院院長郭桂義說,商城高山茶是在商城縣轄區范圍內,選用海拔高度500米以上茶園中的茶樹鮮葉為原料,經殺青、揉捻、理條、干燥、精制等工藝加工而成的具有獨特風格的綠茶產品,根據產品質量分為特級、一級、二級。

商城茶葉歷史悠久,氣候適宜茶樹生長

商城縣位于河南省東南部、鄂豫皖三省交界處,系大別山水土保持生態功能區,境內山巒疊翠,氣候適宜茶樹生長。

商城茶葉歷史悠久。唐朝時,陸羽《茶經》中記載“淮南茶,光州上”,宋代科學巨匠沈括所著的《夢溪筆談》對子安貢茶有更加具體地記載,明、清時,商城“子安貢茶”成為皇室貢品。1915年,商城大蘇山生產的雀舌、銀針茶,參加美國舊金山舉辦的“萬國商品賽會”博得好評。

商城縣人民政府分管茶產業縣領導阮禮銀說,商城縣茶園總面積20.8萬畝,產值達到5.1億元,涉茶生產等從業人員11萬人。該縣先后獲得“全國重點產茶縣”“全國茶業百強縣”“全國十大生態產茶縣”“2020年度茶業生態建設十強縣”等榮譽稱號。

商城縣政府辦公室主任、新聞發言人高官清說,為叫響“商城高山茶”區域品牌,2016年以來,商城縣以蘇仙石、金剛臺、汪崗、吳河、長竹園、伏山等鄉鎮12萬畝高標準茶園為核心,著力打造出口高山茶質量安全示范區,并順利通過省級驗收。2018年11月,商城縣向中國茶葉流通協會提出編制《商城高山茶》團體標準申請,經過中茶協專家組的充分調研、標準起草、征求意見,成功編制出《商城高山茶》團體標準,并于2020年11月12日通過中茶協團標委專家組審查批準。